9/15放送の得する人損する人で1食だけ豆腐に置き換える家事えもん流ダイエットが紹介されました。
実際に体重が気になる芸能人3名が1週間実践しみんな痩せたのでダイエット効果はありです!
どれもこれも短時間でできて低カロリーなだけじゃなく低コストで作れるメニューです。
家事えもんの豆腐置き換えダイエット
ルールは1日の食事の1食を豆腐レシピに置き換えるだけです。
あとは何を食べても構わないとのこと!
- ジャガー横田
- 松丸ホルモン(ピン芸人)
- 犬童さん(ぽっちゃりアイドル)
の3名が1週間実践してみました。
1週間用の豆腐七変化レシピがこちらです♩
1 チキンのような豆腐南蛮
<材料>
- 木綿豆腐…1丁(冷凍してから使います)
- ゆで卵…1/2個
- プレーンヨーグルト…大さじ1+1/2
- マヨネーズ(ローカロリーのもの)…大さじ1/2
- きゅうり…25g
- 塩・コショウ…少々
- 片栗粉…少々
- ポン酢…大さじ1
- 油…大さじ1
作り方
※豆腐を事前に冷凍させておきます。
キッチンペーパーでくるんで冷凍庫で8時間置きます。
- 冷凍した豆腐をレンジで表うら3分ずつ温めて解凍する。
- 水分がたっぷり出てくるのでしっかり水抜きします。
- 水を切ったら食べやすい大きさに切り塩こしょうで下味を付ける
- 片栗粉を両面につけて焦げ目がつくまでしっかり焼けば出来上がり
<タルタルソース作り>
ジップロックなどの袋に
- みじん切りしたきゅうり
- ゆで卵…1/2個
- 塩こしょう
を入れる。
そこにマヨネーズ大さじ1/2とヨーグルト大さじ1+1/2を入れて手で潰しながら混ぜる(卵も潰す)
盛り付けた豆腐の上にポン酢をかけてその上からタルタルソースをのせれば完成!
豆腐を冷凍してチンしたことにより普通に水抜きするより、外に出る水分量がたっぷりなので歯ごたえがお肉のようになるそうです。
タルタルソースにヨーグルトを混ぜるのは、ヨーグルトと卵は混ざるとマヨネーズ風味になることから家事えもんのオススメ術です。
さっぱり風味になるのでいろんな揚げ物にもオススメです!
2 レンチンサバ味噌豆腐
<材料>たったこれだけ!
- 木綿豆腐…1丁
- サバ味噌缶…1缶
作り方
- お皿に豆腐を一口大にスプーンでとりわけサバ味噌を乗せる
- レンジで2分チンすれば完成!
3 ピザ風焼き豆腐
<材料>
- 木綿豆腐…1丁
- とろけるチーズ…2枚
- オリーブオイル…小さじ2
- ケチャップ…小さじ2
- 塩こしょう…お好みで
作り方
- 豆腐を一口サイズにカットしたらフライパンにオリーブオイルをひいて焼き目がつくまで焼く
- 焼き目がついたら表面にケチャップを塗りその上にチーズを乗せる
- 蓋をして少し蒸してチーズがとろけてきたら完成!
ジャガー家で好評の一品でした(笑)
つまみにも美味しそうですね♩
ピザが食べたいけどカロリーが気になるって時に良いですね。
4 レアチーズ風豆腐
飽きてきてスイーツも欲しくなった時の豆腐スイーツ登場です。
<材料>
- 絹ごし豆腐…1/2丁(木綿じゃなくて絹)
- ブルーベリージャム…大さじ1
- はちみつ…小さじ2
- 粉チーズ…10g
- 豆腐を斜めに1/2カットする(これだけでもうチーズケーキっぽい笑)
- はちみつを全体になじませるように塗る。
- その上から粉チーズ→ジャムをかけて完成!
豆腐でチーズケーキ!?って感じですが実践中芸能人からは普通にチーズケーキっぽいとの声でした。チーズ量を増やせばもっとチーズケーキっぽくなるとの声も。
ジャムは好みでイチゴにしたりオレンジにしたりでも良いかもしれませんね。
5 さっぱり味噌かけ冷奴
<材料>
- 木綿豆腐…1丁
- 味噌…25g
- レモン汁…大さじ1
- チューブの生姜…12g
作り方
- 味噌、レモン汁、生姜を別容器で混ぜておく
- 一口大にカットした豆腐の上に乗せて完成!
6 熱々ニラマヨ豆腐
<材料>
- 木綿豆腐…1丁
- ニラ…20g
- かつおぶし…適量
- マヨネーズ(ローカロリー推奨)…大さじ1
作り方
- ニラを細かく刻んでマヨネーズと混ぜる
- それを一口大にカットした豆腐の上に乗せてレンジで2分チン
- かつおぶしをトッピングして完成!
7 梅ザーサイ冷奴
<材料>
- 木綿豆腐…1丁
- 梅干し…2こ
- 大葉…1枚
- ザーサイ…40g
作り方
- うめ、ザーサイ、大葉を細かく刻む
- 一口大にカットした豆腐の上にのせて完成!
1日1食豆腐レシピに置き換えた結果
ジャガー横田、松丸ホルモン、犬童さんの3名が1日1食だけ上記の豆腐料理を食べて1週間試してみました!
結果がこちら!
<1週間前>
- ジャガー横田→ 59.7kg
- 松丸ホルモン→ 77.1kg
- 犬童さん→ 67.8kg
<豆腐レシピ1週間後>
- ジャガー横田→ 58.3kg(体重ー1.4kg/ウエストー1.6cm)
- 松丸ホルモン→ 74.1kg(体重ー3kg/ウエストー3cm)
- 犬童さん→ 66.7kg(体重ー1.1kg/ウエストー1.5cm)
みなさん豆腐1食以外は麺類、丼類など好きなものを食べていましたが1週間で個人差はありますがみなさん減量に成功!
1食以外は好きなものを食べてもいいっていう制限がないのが嬉しいですよね。
その点で犬童さんは「これなら続けられる」と言っていました。
これは期間をもっと伸ばせばそれだけ痩せそうですね。
上記3名ももう少し続けるとのことでした。
以上、家事えもん豆腐ダイエット掛け算レシピでした。
興味のある方はお試しあれ♩
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